O mercado físico do boi gordo encerra a semana com poucas alterações nas principais referências.
Segundo o analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, as escalas de abate permanecem concentradas entre cinco e seis dias úteis, mantendo os frigoríficos ativos nas compras. “Mas o movimento de alta perdeu intensidade em comparação com as semanas anteriores.”
Ainda assim, o especialista pontua que a oferta restrita e a expectativa de demanda firme durante o último bimestre preservam a perspectiva de preços sustentados no curto prazo. “A retomada das vendas para a China e o período de maior consumo no mercado doméstico continuam como os principais elementos de suporte”, ressalta.
Preços médios da arroba do boi
O Indicador do Boi Datagro registra os preços médios no mercado disponível em nove estados:
- São Paulo: R$ 389,47
- Bahia: R$ 363,06
- Goiás: R$ 373,72
- Minas Gerais: 377,87
- Mato Grosso do Sul: R$ 380,13
- Mato Grosso: R$ 365,29
- Pará: R$ 374,18
- Rondônia: R$ 364,56
- Tocantins: R$ 368,78
Mercado atacadista
O mercado atacadista de carne bovina encerra a semana com alta pontual. O quarto dianteiro avançou R$ 0,20 e passou a ser precificado a R$ 22,50 por quilo.
Já o quarto traseiro permaneceu cotado a R$ 29,50, enquanto a ponta de agulha continuou negociada a R$ 21,00 por quilo.
Segundo Iglesias, a entrada dos salários na economia durante a primeira quinzena de novembro tende a favorecer a reposição entre atacado e varejo. Ainda assim, a maior competitividade da carne de frango e dos cortes suínos continua limitando o espaço para reajustes mais intensos.
Câmbio
O dólar comercial encerrou a sessão em alta de 1,12%, sendo negociado a R$ 5,4477 para venda e a R$ 5,4457 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,3872 e a máxima de R$ 5,4637. Na semana, o dólar acumulou alta de 9%, e acumulou ganho de 5,8% no mês.
