A colheita do arroz no Rio Grande do Sul atingiu 99,58% da área cultivada na safra 2025/2026, segundo levantamento divulgado pelo Instituto Rio Grandense do Arroz (Irga) nesta quinta-feira (21). Do total de 891.908 hectares semeados no estado, 888.206 hectares já foram colhidos. Com esse avanço, o instituto informou que os trabalhos de campo já são considerados encerrados.
Os números apresentados pelo Irga mostram a conclusão prática da colheita nas principais regiões produtoras gaúchas. A Zona Sul foi a primeira regional a atingir 100% da área colhida. Na sequência, aparecem a Planície Costeira Externa, com 99,98%, a Campanha, com 99,93%, a Planície Costeira Interna, com 99,46%, a Fronteira Oeste, com 99,25%, e a Região Central, com 99,21%.
O levantamento foi elaborado com base no acompanhamento da Divisão de Assistência Técnica e Extensão Rural (Dater), área técnica do instituto responsável pelo monitoramento da safra. Segundo o Irga, o percentual restante é residual e não altera o entendimento de que a operação foi concluída no estado.
O dado consolida o encerramento da etapa de campo de uma cultura estratégica para o abastecimento e para a cadeia orizícola gaúcha, que envolve produção, beneficiamento, armazenagem e comercialização. Como o Rio Grande do Sul responde pela maior parte da produção nacional de arroz, o avanço da colheita é uma referência importante para o mercado acompanhar o volume disponível da safra.
Até o momento, o Irga divulgou os números de área colhida, mas ainda não publicou os dados finais consolidados de produtividade e produção total. Essas informações serão determinantes para medir com maior precisão o desempenho da safra 2025/2026 e seus desdobramentos para a oferta do cereal.
A próxima atualização esperada pelo setor é a publicação dos dados finais consolidados da safra pelo Irga. Até que esses números sejam divulgados, a avaliação técnica disponível confirma o encerramento da colheita no estado, mas ainda não permite dimensionar integralmente o resultado produtivo da temporada.
Fonte: agricultura.rs.gov.br
