Parceria lança projeto “Produzindo Alimento Seguro” para fortalecer educação sanitária no campo paulista

Por: Rogério Cabral

Será formalizado, nesta quinta-feira (30), na Agrishow, em Ribeirão Preto, um Protocolo de Intenções entre a Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo (SAA) e instituições do setor agropecuário, entre elas a Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo (Faesp), para viabilizar a implementação do projeto de educação sanitária “Produzindo Alimento Seguro”, coordenado pela Diretoria de Defesa Agropecuária. A iniciativa prevê a conjugação de esforços por meio de cooperação técnica, disseminação de informações qualificadas e realização de ações práticas voltadas à promoção da agricultura no Estado de São Paulo.

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Com foco nos pequenos e médios produtores rurais, o projeto terá caráter contínuo e contará com ações itinerantes em diferentes regiões do estado, envolvendo diversos agentes da cadeia produtiva. A proposta se baseia nos resultados do Programa Estadual de Análise de Resíduos de Agrotóxicos e Afins de Uso Agrícola em Produtos de Origem Vegetal (PEARA-POV), ampliando seu alcance e reforçando a produção de alimentos cada vez mais seguros.

Entre os principais objetivos estão a orientação sobre o uso correto de defensivos agrícolas — desde a aquisição até a destinação adequada de embalagens —, o alinhamento técnico de profissionais da assistência rural quanto à legislação vigente e a promoção de ações educativas voltadas também a crianças e jovens do meio rural. A iniciativa busca, ainda, apoiar o produtor no cumprimento das normas legais, contribuindo para a segurança alimentar, a sustentabilidade da produção e a proteção da saúde pública.

Serviço:

Evento: Assinatura do Protocolo de Intenções – Projeto “Produzindo Alimento Seguro”

Data: 30/04

Local: Auditório do IAC – Centro de Cana