Boi gordo: confira as cotações da arroba e do atacado

O mercado físico do boi gordo segue travado, em um ambiente ainda pautado em incertezas causadas pelo conflito no Oriente Médio. De acordo com o analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, os frigoríficos passaram a exercer pressão rotineira sobre os preços na…

UE aprova pré-listing e abre caminho para gelatina e colágeno do Brasil

A União Europeia aprovou o mecanismo de pré-listing para estabelecimentos brasileiros que produzem gelatina e colágeno, medida que tende a simplificar o processo de habilitação de empresas e facilitar as exportações desses produtos ao bloco. A decisão foi tomada durante reunião do…

Indústria de alimentos do Brasil: 10,9% do PIB e crescendo!

*José Luiz Tejon Falei com o presidente executivo, João Dornellas, da ABIA – Associação Brasileira de Alimentos e Bebidas, que fez uma apresentação sobre os resultados da indústria de alimentos em 2025. Perguntei ao João Dornellas como foi a performance do setor de alimentos no ano que se encerrou e ele me disse: “Em 2025 […]